广东省现代农业与食品中试平台（特膳特医食品及合成生物）是在东莞市首批中试验证平台基础上，依托东莞市食品产业科技创新中心，联合东莞理工学院生命健康技术学院、东莞市食品学会等多元主体共建的省级中试服务平台。平台位于东莞理工学院国际创新合作区，占地3800平方米，计划总投资2800万元，规划设置中试生产线6–8条，年服务企业50家以上。
平台聚焦特膳特医食品与合成生物学领域，重点开展功能性小分子与大分子、传统食品升级、新生物资源利用、营养调味品及预制食品等方向的中试与概念验证。配备液相色谱-质谱联用仪、高压均质设备、合成生物学中试产线等先进设施，具备委外研发、概念验证、检验检测、技术咨询及成果转化等全链条服务能力。平台组建了一支50余人的高水平博士研发团队。通过“1+N”建设模式，平台致力于打造集技术研发、中试放大、成果转化、人才培训于一体的综合性公共服务平台，为大湾区食品生物产业高端化、规模化发展提供核心支撑，助力广东省打造世界级食品制造贸易高地。
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