我院段祺华博士后获第三届粤港澳大湾区博士博士后创新创业大赛揭榜领题赛金奖
近日，在第三届粤港澳大湾区博士博士后创新创业大赛中，我院博士后段祺华牵头的“发酵全过程的啤酒酿造数字孪生与智能工艺优化系统”项目荣获揭榜领题赛金奖（最佳方案），成为我校在该赛道的唯一金奖项目。该项目由学院博士后合作导师王际辉教授和副院长邓见光教授指导，依托东莞理工学院生命健康技术学院与东莞市食品产业科技创新中心，围绕广州珠江啤酒股份有限公司发布的技术需求提出解决方案。本届大赛由中共广东省委人才...
科学研究
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10.282026
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09.182026
树立科学膳食理念 养成健康生活方式
9月17日下午，“生命健康讲坛”第十八期在教学楼6F-203教室举行。本次活动由东莞市食品产业科技创新中心、东莞市食品学会联合主办，学校教务部（招生办公室）、科研部、研究生院协办，生命健康技术学院承办。讲坛由生命健康技术学院副院长刘亚青教授主持，特邀主讲嘉宾、生命健康技术学院闫景坤教授，生命健康技术学院党委副书记葛金虎出席，全校150余名师生到场聆听。在学术报告环节，闫景坤教授作题为《让健康饮食成为一种生...
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09.182026
英国贝尔法斯特女王大学苏巧珠教授来校作学术报告
9月15日下午，英国贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所及生物科学学院苏巧珠教授应邀来校，在生命健康技术学院作关于“非编码RNA与肠道微生物组在代谢性疾病中的作用”的学术报告。本次学术活动由刘亚青副院长主持，王际辉院长及数十名师生参与学习交流。报告中，苏教授结合团队近年来的研究工作，系统阐述了非编码RNA、肠道微生物组与能量代谢稳态之间的相互作用及其在代谢性疾病发生发展中的调控机制。重点介绍了内质网膜结...
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09.052026
天津科技大学汪建明教授应邀作学术报告
9月4日下午，天津科技大学食品科学与工程系主任、博士生导师汪建明教授应邀莅院作题为“食品功能组分挖掘与农产品高值化加工研究”的学术报告。本次学术活动由刘亚青副院长主持，相关专业数十名师生到场聆听并参与交流。活动伊始，刘亚青副院长对汪建明教授的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了汪教授在食品营养与功能、农产品深加工等领域的丰硕成果与深厚造诣。在学术分享环节，汪教授围绕其团队的核心科研工作进行了全面深入的...
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06.302026
生命健康讲坛第十七期顺利举行
2026 年 6 月 25 日下午，第十七期 “生命健康讲坛” 于东莞理工学院松山湖校区图书馆报告厅开讲。本次活动由东莞市食品产业科技创新中心、东莞市食品学会联合主办，学校教务部（招生办公室）、科研部、研究生院协办，生命健康技术学院独家承办。活动特邀广州国家实验室侯宇昕教授莅临现场，带来题为《冠状病毒与宿主细胞程序性死亡的博弈》的专题学术报告。侯宇昕教授围绕新发传染病概况、呼吸道感染疾病研究现状、课题组前沿...
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05.222026
生命健康讲坛第十六期
2026年5月21日下午，由东莞市食品产业科技创新中心、东莞市食品学会主办，东莞理工学院教务部（招生办公室）、科研部及研究生院协办，生命健康技术学院承办的“生命健康讲坛”第十六期在学术交流中心报告厅举行。本次讲坛特别邀请华南理工大学何小维教授作专题报告，报告题目为《政策赋能・精准膳食——中美健康饮食政策对比与个性化营养发展》。何小维首先从全球慢性病防控和健康管理需求出发，分析了传统“一刀切”膳食指导模...
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04.282026
酶制剂研发专家赵弘博博士莅临我院讲学
4月24日上午，英联酶制剂（AB Enzymes）研发科学家赵弘博博士应邀来学院交流，在国际创新区3C501会议室为我院师生带来了一场高水平的学术报告。本次报告会由学院副院长刘亚青教授主持，30余名师生代表参加了此次学术交流活动。报告会上，赵弘博以《酶制剂的生物智造和产业化》为题，系统介绍了生物制造产业的发展脉络与前沿技术。报告不仅涵盖了从传统生物制造到“生物智造5.0”的范式转变、工业酶的挖掘与高通量筛选等核心技术...
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04.272026
生命健康讲坛第十五期
4月23日下午，由东莞市食品产业科技创新中心、东莞市食品学会主办，东莞理工学院教务部（招生办公室）、科研部及研究生院协办，生命健康技术学院承办的“生命健康讲坛”第十五期在学术交流中心报告厅举行。本期讲座特邀我院陈旭副教授担任主讲嘉宾，全校近100名师生报名参加。在专题报告环节，陈旭作了题为《低GI饮食：从“控糖焦虑”到“干饭自由”》的专题讲座。针对当前慢性疾病年轻化趋势明显，以及因不合理饮食导致的餐后...
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03.132026
学院举办2026年度国家自然科学基金项目申报冲刺专家辅导会
为确保国家基金项目申报最后冲刺阶段工作扎实推进，切实提升项目申报书质量，3月13日下午，学院组织召开2026年度国家自然科学基金项目申报冲刺专家辅导会。会议特邀海南大学食品科学与工程学院院长张家超教授、广州大学化学化工学院院长韩冬雪教授、暨南大学食品安全与营养研究院副院长白卫滨教授、南方医科大学区彩文研究员等知名专家组成辅导团队，分组对学院教师项目申报书进行深入指导。 本次辅导会坚持以“精准把脉、深度...
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01.092026
我院召开团队考核及学科建设推进会
为深入推进学校高水平应用研究型大学建设，推动学院各学科高质量发展，生命健康技术学院于1月8日在国际合作创新区3C501会议室召开团队考核及学科建设推进会。会议聚焦检验建设成效、发现问题、谋划未来，旨在进一步强化各学科团队教学科研创新能力，促进高水平成果产出。本次会议特邀专家组进行考核指导，成员包括海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任、中国工程院院士朱蓓薇教授，国家海洋食品工程技术研究中心马铁成教授...
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