（一）主要课程
通识课程：思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理等。
专业基础课程：高等数学、大学英语、计算机类、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等。
专业课程：食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品工艺学、食品物性学、食品工厂设计等。
实践课程：各类实验、实训、实习，毕业论文（设计）等。
（二）就业方向
毕业生可从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理及技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广等工作。
（三）毕业生就业单位
2020年开始招生
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