12月8日，生命健康技术学院食品营养与健康工程系在学院会议室组织相关专业本科生申报并遴选哈佛大学《生物化学》寒假在线学习课程项目。
本项目是由美国顶级名校哈佛大学（世界排名第1名）所设计的一个线上食品专业核心课程生物化学项目，通过线上课程学习，不出国门即可体验世界名校课堂的学习氛围。
为了遴选优秀学生参加线上课程，主要经过项目发布，预报名，面试以及结果公布等环节，面试组成员主要由外语系、生物化学课程、专业英语等专任教师组成，通过对参加项目面试同学们的外语素养、专业能力以及学习成绩等综合考量，最终从13名预报名者中选出5名优秀学生参加项目并获得资助。
该项目的开展，为贯彻建设“卓越工程师”坚持面向产业、面向世界、面向未来，贯彻“产学融合创新”理念，加大我校国际化教育水平，提升学生国际视野，采取创新思维举措，努力打造一批具有国际视野的新时代“卓越工程师”人才助力。
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