12月7日,我院教师赴广州参加“2024广州市生物技术学会年会和东莞市食品学会年会暨生命健康论坛”。此次论坛由广州市生物技术学会和东莞市食品学会联合主办,东莞理工学院、华南理工大学、华南农业大学、广州大学、暨南大学等7家单位共同协办,会议主题为“人工智能与生物技术双赋能可持续健康产业”。
会前,我院教师分别与崖州湾种子实验室主任杨新泉研究员、中国科学院农产品加工所副所长王玉堂研究员、华南农业大学副院长肖杰教授就特膳特医食品开发、人才培养等方面进行了讨论交流。会上,来自国内食品科学、生物医药及营养健康领域的专家学者带来了多场精彩的专题报告,共同探讨了食品精准营养、食品生物与健康领域的最新科研成果和发展趋势。其中,我院生物医学工程系主任王笛特聘副研究员作了题为“代谢异常感知调控肠粘膜损伤修复”的学术报告,并与同行专家进行了深入交流,探讨了该领域面临的挑战与机遇。
本次会议进一步加深了我院教师与食品生物领域专家的联系,为我院相关学科专业的建设发展提供了有益借鉴和重要思路,同时也为促进我院食品科学和生物医学研究成果共享、推动产学研合作共赢提供了机遇。
撰稿:王波;一审:王笛;二审:闫景坤;三审:谢炯标