11月25日，王际辉院长率学院近40名师生赴深圳大学参加2024食品精准营养与健康学术研讨会。本次研讨会由深圳大学、大连工业大学、深圳市食品营养与健康重点实验室、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室联合主办，我校与广东省水产食品加工与安全控制工程技术研究中心、深圳大学食品产业创新发展研究院共同承办。

研讨会现场，我院师生有幸与中国工程院院士、著名食品专家朱蓓薇教授亲切交流并合影留念。会上，来自全国各地的食品科学、营养学及健康领域的专家学者带来了多场精彩的专题报告，共同探讨了食品精准营养与健康领域的最新科研成果和发展趋势。其中，云南农业大学原校长盛军教授作了题为“膳食多酚与精准食疗”的专题报告；长江学者、华南理工大学赵谋明教授作了题为“功能性肽与主动健康”的专题报告；暨南大学生命科学技术学院副院长白卫滨教授作了题为“花色苷配料的备孕生殖健康精准营养干预”的专题报告；华南理工大学食品科学与工程学院副院长李晓玺教授作了题为“淀粉/蛋白复合载体的设计及其对食品营养安全品质的提升”的专题报告；大连工业大学食品学院院长周大勇教授作了题为“南极磷虾油的理化特性与营养品质”的专题报告。专家们不仅分享了他们的研究成果和学术见解，还深入探讨了该领域面临的挑战与机遇。

本次参会不仅为学院师生搭建了与国内食品营养专家学者学习交流的平台，有助于大家拓宽学术视野、激发创新思维和科研热情，同时也为学院营养健康与智能医学重点学科今后的发展提供了指导和借鉴。

撰稿、一审：刘晓珍；二审：闫景坤；三审：谢炯标