生命健康技术学院将开展2023级研究生学位论文开题工作，现将相关事项公告如下：
生物与医药专业2023级研究生开题公告（第一组）
开题时间：2024年11月21日（周四下午）14：30-17：00
开题地点：6C-301教室
答辩秘书：马远琼
一 、开题评议专家小组成员名单：
姓 名 | 单 位 | 职称（职务） | 备注 |
彭新生 | 广东医科大学药学院 | 教授、副院长 | 组长、外校导师 |
罗英捷 | 营家健康科技（东莞）有限公司 | 研发技术总监 | 产业（行业）专家 |
邹水洋 | 东莞理工学院 | 副教授 | 组员 |
陈思谦 | 东莞理工学院 | 副教授 | 组员 |
李垄清 | 东莞理工学院 | 副研究员 | 组员 |
二、开题答辩安排
序号 | 学号 | 姓名 | 导师 | 题目 |
1 | 231222001 | 邓聪 | 廖俊旭 | PROTAC药物分子的合成与开发 |
2 | 231222002 | 董卓莹 | 王际辉 | 肾素-ACE 双重抑制的大豆源水开菲尔粒发酵基料的开发 |
3 | 231222003 | 蓝先灵 | 蔡燕雪 | 低腥味鲣鱼鱼油微胶囊的制备及其在夹心软糖上的应用 |
4 | 231222004 | 李黄炜 | 朱杰 | 湿度响应型百里酚-氧化淀粉纳米颗粒制备及应用研究 |
5 | 231222005 | 李思漫 | 陈旭 | 热加工耦合兼性乳化剂调控预制淀粉食品抗消化协同抗老化机制研究 |
6 | 231222015 | 张昌龙 | 刘宇佳 | 基于液滴微流控技术鱼油载体微球的制备与稳定性研究 |
7 | 231222016 | 章羽仪 | 康世民 | 生物质聚3-羟基丁酸酯(PHB)醇解工艺研究 |
8 | 231222019 | 朱宏 | 刘宇佳 | 利用小角中子散射进行脂质包埋丁香酚自组装过程的动力学研究 |
9 | 231222020 | 邹翔 | 王晓季 | 基于CB[8]构建的主客体相互作用的多臂超分子水凝胶 |
生物与医药专业2023级研究生开题公告（第二组）
开题时间：2024年11月21日（周四下午）14：30-17：00
开题地点：6C-302教室
答辩秘书：沈晓燕
一 、开题评议专家小组成员名单：
姓 名 | 单 位 | 职称（职务） | 备注 |
刘亚青 | 东莞理工学院 | 教授 | 组长 |
肖业臣 | 广东医科大学基础医学院生物技术系 | 教授、副主任 | 外校导师 |
徐广贤 | 广东省医学分子诊断重点实验室 | 教授、副主任 | 产业（行业）专家 |
刘宇佳 | 东莞理工学院 | 副教授 | 组员 |
牛玉清 | 东莞理工学院 | 副研究员 | 组员 |
二、开题答辩安排
序号 | 学号 | 姓名 | 导师 | 题目 |
1 | 231222006 | 廖润宇 | 李玉婷 | 膳食多酚对荔枝壳多糖凝胶特性的影响及其在易食食品3D打印中的应用 |
2 | 231222007 | 凌世焱 | 肖珊 | 茶多酚棕榈酸酯对棕榈油结晶行为的影响及在棕榈油中的检测 |
3 | 231222008 | 罗慧兰 | 邹水洋 | 糯米品种与灭菌工艺在粽子品质优化中的作用研究 |
4 | 231222009 | 彭莉娟 | 闫景坤 | 荔枝活性多糖制备及荔枝风味营养蛋白粉产品开发 |
5 | 231222010 | 韦秋霞 | 余祥英 | 乳酸菌发酵龙眼果汁工艺优化及其龙眼果粉的制备 |
6 | 231222012 | 项君涵 | 王际辉 | 水开菲尔发酵荔枝中微生态和风味代谢组分动态变化研究及其饮品开发 |
7 | 231222013 | 杨嘉欣 | 王晓季 | 基于抗生素动态共价交联的可注射抗菌水凝胶敷料的制备及应用研究 |
8 | 231222014 | 叶锦顺 | 李玉婷 | 基于乳清分离蛋白-酚酸共价加合物为抗氧化型乳化剂的维生素E微胶囊的构建及应用 |
9 | 231222017 | 郑锦贤 | 闫景坤 | 物理场处理荔枝果浆对其啤酒发酵特性及品质的影响研究 |
10 | 231222018 | 钟辉雄 | 程可可 | 直流电场强化克雷伯氏菌1,3-丙二醇/丁二酸耦合高产 |
一审：马远琼 二审：邓见光 三审：谢炯标
