• 教学大纲
    2023-2024第一学期营养与健康系教学大纲
    发布时间:2023-09-11
    1. 《油脂加工与质量安全》-王波-2021级食品质量与安全1班 .pdf 

    2. 《专业综合设计实验》-肖珊 、王波、邹水洋、刘宇佳-2020级食品质量与安全1班、2020级食品科学与工程1班doc.pdf

    3. 《现代食品检测技术》-余祥英-2020级化能学院全院选修课.pdf 

    4. 《物理化学实验》-刘丰源、陈思谦-2022食品质量与安全1班、2022食品科学与工程1班.pdf

    5. 《物理化学》_刘丰源、陈思谦-2022食品质量与安全2022食品科学与工程.pdf

    6.  《无机化学》-邹水洋-2023级食品科学与工程1班 .pdf

    7. 《无机化学》-邹水洋-2023级食品营养与健康专业1班 .pdf

    8. 《无机化学》-邹水洋-2023级食品质量与安全1班 .pdf

    9. 《天然产物化学》-金明玉-2020级食品科学与工程,2020级食品质量与安全.pdf

    10. 《食品质量与安全导论》-陈思谦_2022级食品质量与安全1班_修改.pdf

    11. 《食品原料学实训》-肖珊 、王波-2021级食品科学与工程1班(1).pdf

    12. 《食品原料学》-王波-2021级食品科学与工程1班.pdf

    13. 《食品原料品质控制》-陈璇-2021级食品质量与安全1班 .pdf

    14. 《食品物性学》_陈思谦-2021级食品科学与工程,食品质量与安全1班,2020级食品质量与安全1班.pdf

    15. 《食品添加剂》-朱杰-2020级食品质量与安全1班、2020食品科学与工程1班.pdf

    16. 《食品生物技术》-陈璇-2020级食品质量与安全1班.pdf 

    17. 《食品理化检验实践》_陈思谦 张书艳_2021级食品质量与安全1班.pdf

    18. 《食品科学与工程导论》-陈思谦-2022级食品科学与工程1班_修改.pdf

    19. 《食品化学实验》-余祥英、张书艳-2021级食品质量与安全专业1班.pdf

    20. 《食品化学实验》-余祥英、张书艳-2021级食品科学与工程专业1班.pdf

    21. 《食品化学》-李玉婷-21级食品科学与工程、食品质量与安全.pdf

    22. 《食品工艺学实验》-陈旭 张书艳-2021级食品科学与工程1班.pdf 

    23. 《食品工艺学原理》-陈旭-2021级食品质量与安全1班.pdf 

    24. 《食品工艺学实训》-陈旭 张书艳-2021级食品质量与安全1班.pdf

    25. 《食品工艺学》-陈旭-2021级食品科学与工程1班.pdf 

    26. 《食品感官评定》-李垄清-2021食品科学与工程专业.pdf 

    27. 《食品感官评定》-李垄清-2021食品质量与安全专业.pdf 

    28. 《食品分析实训》-陈旭 张书艳-2021级食品科学与工程1班.pdf 

    29. 《食品分析》-陈旭-2021级食品科学与工程1班 2021级食品质量高与安全1班.pdf 

    30. 《食品毒理学》-刘晓珍-2021级食品质量与安全1班.pdf 

    31. 《食品标准与法规》-余祥英-2021级食品质量与安全专业1班.pdf 

    32. 《食品安全学》-王际辉、肖珊、王波-2021级食品质量与安全1班.pdf 

    33. 《食品安全概论》-王际辉、肖珊、王波-2021级食品科学与工程1班.pdf 

    34. 《实验设计与数据处理》-刘宇佳-21级食品1班、食安1班.pdf 

    35. 《生物化学实验》-刘宇佳、肖珊-22食品质量与安全1班.pdf

    36. 《生物化学实验》-蔡燕雪-22食品科学与工程1班.pdf 

    37. 《生物化学》-肖珊-2022级食品科学与工程1班、食品质量与安全1班.pdf 

    38. 《认识实习》--刘宇佳、邹水洋--2021级食品科学与工程1班、食品质量与工程1班.pdf 

    39. 《分析化学实验》-余祥英、邹水洋-2022级食品质量与安全专业1班.pdf 

    40. 《分析化学实验》-余祥英、邹水洋-2022级食品科学与工程专业1班.pdf 

    41. 《分析化学》-余祥英-2022级食品质量与安全专业1班.pdf 

    42. 《分析化学》-余祥英-2022级食品科学与工程专业1班.pdf

    43. 《毕业实习》--刘宇佳、邹水洋--2020级食品科学与工程1班、食品质量与工程1班(1).pdf

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