• 教学大纲
    2025-2026第一学期营养与健康系教学大纲
    发布时间:2025-09-18

     《分析化学》-余祥英-2024级食品科学与工程专业1班.pdf

     《分析化学》-余祥英-2024级食品营养与健康专业1班 .pdf

     《毕业实习》--刘宇佳、邹水洋--2022级食品科学与工程1班、食品质量与工程1班.pdf

     《分析化学实验》-余祥英、邹水洋-2024级食品科学与工程专业1班.pdf

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     《功能性食品设计与评价》-蔡燕雪-22级食品1班、食安1班.pdf

     《食品安全概论》-王际辉、肖珊 王波-2023级食品营养与健康1班.pdf

     《食品安全概论》-王际辉、肖珊 王波-2023级食品科学与工程1班.pdf

     《食品安全学》-王际辉、肖珊, 王波-2023级食品质量与安全1班.pdf

     《食品标准与法规》-余祥英-2023级食品质量与安全专业1班.pdf

     《食品毒理学概论》-刘晓珍-2023级智能医学1班.pdf

     《食品毒理学》-刘晓珍-2023级食品质量与安全1班.pdf

     《食品分析》-金明玉-2023级食品营养与健康1班.pdf

     《食品分析》-陈旭-2023级食品科学与工程1班 2023级食品质量与安全.pdf

     《食品分析实训》-陈旭 陈思谦 张书艳-2023级食品科学与工程1班.pdf

    《食品感官评定》-李垄清-2023食品质量与安全专业.pdf

    《食品感官评定》-李垄清-2023食品科学与工程专业.pdf

    《食品工艺学》-陈旭 Wu Jianyong-2023级食品科学与工程1班.pdf

    《食品工艺学原理》-陈旭 Wu Jianyong-2023级食品质量与安全1班.pdf

     《食品工艺学实验》-陈旭 张书艳-2023级食品科学与工程1班.pdf

     《食品工艺学实训》-陈旭 张书艳-2023级食品质量与安全1班.pdf

     《食品化学》-李玉婷-2023食品营养与健康.pdf

     《食品化学》-李玉婷-2023食品科学与工程1班、食品质量与安全1班.pdf

     《食品化学实验》-李玉婷-2023食品科学与工程1班.pdf

     《食品化学实验》-李玉婷-2023食品营养与健康1班.pdf

     《食品科学与工程导论》_刘亚青-2024级食品科学与工程1班.pdf

     《食品化学实验》-李玉婷-2023食品质量与安全1班.pdf

     《食品物性学》_陈思谦_2023级食品科学与工程,食品质量与安全1班.pdf 

    《食品理化检验实践》-陈旭 陈思谦 张书艳-2023级食品质量与安全1班.pdf 

    《食品添加剂》-朱杰-2022级食品质量与安全1班、2022食品科学与工程1班(1).pdf

     《食品与营养科学研究方法》-刘宇佳 陈思谦-23级营养1班-20250908.pdf

     《食品营养综合实践》-陈旭 张书艳-2023级食品营养与健康1班.pdf

     《食品营养与健康科学》-熊舟翼、刘梦-2024级食品营养与健康专业1班.pdf

     《食品原料学》-陈璇-2023级食品科学与工程1班 .pdf 

    《食品原料品质控制》-陈璇-2023级食品质量与安全1班.pdf

     《食品原料学实训》-王波、陈璇-2023级食品科学与工程1班.pdf 

    《天然产物化学》_金明玉_2022级食品质量与安全.pdf

     《无机化学》课程教学大纲 -邹水洋-25级食品科学与工程.pdf 

    《无机化学》课程教学大纲 -邹水洋-25级食品营养与健康.pdf 

    《药理与毒理学概论》-刘晓珍-2023级食品营养与健康1班.pdf

     《物理化学》2024级食品科学与工程_张婳,陈思谦.pdf

     《物理化学实验》-张婳-陈思谦-2024级食品科学与工程1班.pdf

     《营养安全社区服务》-蔡燕雪-2023级食品营养与健康1班.pdf

     《营养设计类实验》-金明玉-2024级食品营养与健康1班.pdf

     《营养与代谢》- 杨键-2023食品营养与健康1班.pdf

     《有机化学》-王波、陈璇-2024级食品科学与工程1班,2024级食品营养与健康1班.pdf

     《有机化学实验》-王波、陈璇-2024级食品质量与安全 食品营养与健康1班.pdf 

    《烹饪营养学》-刘丰源-2023食品营养与健康专业1班.pdf

     《认识实习》--刘宇佳、邹水洋--2023级食品科学与工程1班、食品质量与工程1班.pdf 

    《专业综合设计实验》-王波、陈璇-2022级食品质量与安全1班、2022级.食品科学与工程1班doc.pdf

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